もし 食事をしないで 糖の補給が途絶えると しばらくの間は肝臓のグリコーゲンを分解して ブドウ糖にして補いますが およそ１０時間ほどで 貯えがなくなり その後 筋肉の蛋白質を分解しブドウ糖に替えて補います。 エネルギー源として摂っている栄養素は 糖…